Benefícios, Curiosidades e Receitas Deliciosas

Descubra o Poder dos Ovos no Moca da Manhã!

Olá, pessoal! Cá é a Cecilia, e hoje quero compartilhar com vocês um dos meus ingredientes favoritos para inaugurar o dia: os ovos. Eles são versáteis, deliciosos, e cheios de benefícios para a saúde. Logo vou falar um pouco sobre os benefícios, sobre as diferenças de cor e evidente, sugestões de receitas para o seu moca da manhã ou brunch. Vamos lá?

Benefícios de Consumir Ovos

Os ovos são uma nascente de proteína de subida qualidade, vitaminas e minerais. Eles ajudam a manter a saciedade, o que é ótimo para quem procura controlar o peso por exemplo. Outrossim, são ricos em colina, um nutriente importante para a saúde do cérebro, e luteína, que faz muito para os olhos. E o melhor de tudo: os ovos são super acessíveis e fáceis de preparar!

Curiosidades: Ovos de Duas Gemas

Quando eu era gaiato, meu avô comprava ovos de um lugar (se não me nequice a memória era na feira de quinta-feira) que frequentemente vinham com duas gemas. Eu queria consumir ovo todo dia só para quebrar os ovos e ver se tinham 2 gemas. 🤩😂 Essa expectativa de encontrar o "ovo premiado" deixava as manhãs ainda mais especiais.

Sabia que ovos com duas gemas são mais comuns do que se imagina? Eles geralmente vêm de galinhas jovens, que estão começando a botar ovos.

Diferenças na Coloração dos Ovos

Você já se perguntou por que alguns ovos são brancos e outros são marrons? A cor da casca do ovo é determinada pela raça da penosa. Galinhas de penas brancas geralmente botam ovos brancos, enquanto galinhas de penas marrons botam ovos marrons. Não há diferença nutricional entre eles, logo escolha o que mais te agrada!

Agora, vamos às delícias! Cá estão cinco pratos com ovos que combinam perfeitamente com o moca da manhã ou um brunch:

Ovos Mexidos: Simples e rápido de fazer, os ovos mexidos são a escolha perfeita para quem tem pouco tempo. Experimente juntar um pouco de queijo, ervas frescas, ou até um toque de creme de leite para torná-los ainda mais cremosos.

Ovos Mexidos Receita por Elianefariacozinhaafetiva

Oi meu muito, porquê está sendo seu dia ??? Pois esta semana preparamos uma programação peculiar pra você: delicias para você se mimar durante o moca da manhã. A de hoje é super clássica: ovos mexidos Com menos de R$ 5,00 você terá uma delícia perfeita para consumir puro, com torradas, do jeito que amar. V…

Ovos Mexidos Receita por @sandra_virginiah

Nos dias, de domingos, que são os mais sossegados por cá, e com a família em moradia, caprichamos no moca da manhã. E o que não pode faltar são os deliciosos e nutritivos ovos mexidos. São simples de serem preparados, mas que fazem toda a diferença. Curta com sua família todos os momentos à mesa. #ov…

Ovos Benedict: Um clássico brunch, os ovos Benedict são irresistíveis. Com pão, presunto, um ovo pochê e molho holandês, eles são perfeitos para um moca da manhã mais sofisticado.

Ovos Benedict Receita por ana pires

Deliciosa receita de Ovos Benedict.

Ovos Benedict Receita por Tânia Bártolo Blog

Deliciosa receita de Ovos Benedict.

Omelete: A omelete é extremamente versátil. Adicione os ingredientes de sua escolha, porquê queijo, presunto, cogumelos, ou espinafre. Uma delícia para qualquer manhã!

Omelete nuvem 🍳☁️ Receita por Iara

Um jeito novo, saudável e muito gostoso de fazer sua omelete.

Omelete de Cogumelos Paris Receita por Marco Demiquel

Deliciosa receita de Omelete de Cogumelos Paris.

Muffins de ovo: São super práticos para um moca da manhã rápido. Misture ovos com seus ingredientes favoritos, despeje em formas de muffin e asse. Fácil de fazer e ótimo para levar para onde você for!

Ovos com Abacate: Uma combinação nutritiva e saborosa. Incisão um abacate ao meio, retire um pouco da polpa, e quebre um ovo dentro. Tempere com sal, pimenta e asse até o ovo cozinhar. Delícia pura!

Ou o famoso avocado toast:

Bônus: Crepioca

Para aqueles que adoram uma textura dissemelhante, a crepioca é uma ótima opção. Misture ovos com tapioca, e você terá uma tamanho ligeiro e deliciosa que pode ser recheada porquê preferir, rebuçado ou salgada. É uma maneira maravilhosa de variar seu moca da manhã!

Espero que tenham gostado das dicas e curiosidades sobre ovos! Experimente algumas dessas receitas e transforme seu moca da manhã em uma experiência deliciosa e nutritiva.

Ósculo no coração!😍