6 Delícias Salgadas e Bebidas Típicas para sua Festa Junina

A festa junina é uma das épocas mais saborosas do ano, repleta de quitutes e pratos típicos que fazem a alegria de todos. Para garantir um arraiá inesquecível, é essencial apostar tanto nos pratos doces quanto nos salgados. Aqui está uma seleção de receitas para tornar sua festa junina ainda mais especial!

Receitas Salgadas para a Festa Junina

Para compor um banquete completo, é importante incluir receitas que utilizem ingredientes típicos dessa época, como milho, amendoim e pinhão. Esses ingredientes não só garantem autenticidade, mas também um sabor irresistível. Algumas sugestões incluem:

• Coxinha de Milho: Crocante por fora e cremosa por dentro, essa coxinha é perfeita para começar a festa.
• Pão de Milho: Um pão macio e saboroso que combina perfeitamente com outros pratos juninos.
• Bolinho de Amendoim: Pequenos e saborosos, ideais para acompanhar uma bebida quente.

Bebidas Típicas da Festa Junina

Nenhuma festa junina está completa sem um bom quentão, a bebida clássica que esquenta o corpo e anima o ambiente. Aqui estão algumas variações dessa deliciosa bebida:

• Quentão Tradicional: Feito com cachaça, gengibre e especiarias, pode ser incrementado com maçãs picadas para um toque especial.
• Quentão de Vinho: Pronto em apenas 15 minutos, é uma ótima opção para quem prefere uma alternativa ao quentão tradicional. Pode ser preparado com antecedência e aquecido antes de servir.
• Quentão Não Alcoólico: Para quem deseja saborear um quentão sem álcool, esta versão oferece o mesmo aroma e sabor, ideal para todas as idades.
• Quentão com Rodelas de Limão ou Laranja: Adicione rodelas de limão ou laranja ao quentão tradicional para intensificar e diversificar os sabores.

Complementos Doces

Não se esqueça dos doces típicos da festa junina para complementar seu cardápio:

• Pé-de-Moleque: Crocante e doce, é um clássico que todos adoram.
• Canjica e Curau: São opções que combinam muito bem com o clima da festa.

Curadoria: Mariana Paiva Costa

Olá, sou a Mari! Morar sozinha me levou a explorar a culinária de forma mais profunda, e hoje adoro criar receitas simples e saborosas que exigem poucos ingredientes e pouco tempo na cozinha. Espero que essas receitas deixem sua festa junina ainda mais deliciosa!

Para mais sugestões e receitas, continue acompanhando minhas listas e explore novos sabores e combinações.