Estudo de Peptídeos de Colágeno Vital Proteins
Colágeno em pó, injeções de colágeno e águas de colágeno explodiram em popularidade nos últimos anos. Você provavelmente já ouviu falar sobre uma vez que os suplementos de colágeno podem ajudar a promover o desenvolvimento capilar, melhorar a saúde das articulações e prevenir o envelhecimento da pele. Até Jennifer Aniston juramento por isso.
Admito que também sou um convertido. Uso os Vital Proteins Unflavored Collagen Peptides (US$ 23) quase diariamente. Adoro o pó de colágeno por sua capacidade de aditar uma ração suculento de proteína a qualquer coisa que eu esteja comendo ou bebendo — ele transforma um moca preto ou uma sopa de vegetais com pouca proteína em alguma coisa mais saciante e rico em proteínas.
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Cada porção de duas colheres tem exclusivamente 70 calorias e tem 18 gramas de proteína e 20 gramas de peptídeos de colágeno. Oriente pó também não tem sabor, portanto posso adicioná-lo a praticamente qualquer coisa e não consigo sentir o paladar. Dependendo de quanta proteína preciso, adiciono uma ou duas colheres ao moca, sopas, molhos para massas, aveia ou vitaminas. Embora a Vital Proteins afirme que oriente pó pode ser misturado em líquidos quentes e frios, acho que ele se mistura mais facilmente em temperaturas quentes, e é por isso que costumo adicioná-lo a sopas de vegetais quentes ou molhos para massas aquecidos. Às vezes, adiciono uma colher a uma xícara de chá de ervas quente.
Prós e contras dos peptídeos de colágeno das proteínas vitais
Prós
- Sem sabor, o que o torna fácil de misturar em mantimentos ou bebidas
- Contém 20 gramas de proteína por porção
Contras
- Não se dissolve muito em líquidos frios ou em temperatura envolvente
Vital Proteins Unflavored Collagen Peptides também vêm em embalagens de haste (US$ 36, originalmente US$ 39), portanto eu adoro levar alguns comigo quando viajo. Dessa forma, se a situação do moca da manhã no meu hotel ou Airbnb não for ideal, pelo menos sei que posso dar um impulso ao meu moca da manhã.
Christina Stiehl é ex-editora sênior da PS Fitness. Ela é escritora, editora e estrategista de teor com mais de 10 anos de experiência em jornalismo profissional, os últimos seis dos quais foram focados no espaço de saúde, fitness e bem-estar. Seu trabalho apareceu em SELF, VICE, SHAPE, Men's Health, Thrillist e muito mais.
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